Відео дняСалат з куркою та броколі: смачна і поживна страва для сніданку
Салат з куркою та броколі ідеально підходить до сніданку. Він поживний та корисний, тому надає сил протягом активного дня та додає бадьорості організму.
Відео дняА ще, цю страву можна готувати протягом цілого року, адже неважливо, які саме овочі ви використовуєте: свіжі, чи заморожені. Саме так стверджує фудблогерка Ліза Глінська, яка у своєму Instagram надала детальний рецепт цього неймовірного салату.
Інгредієнти
- Куряче філе – 250 гр
- Броколі – 250 гр
- Твердий сир – 100 гр
- Томати чері – 100 гр
- Олія – 20-30 мл
- Лимонний сік – 5-7 мл
Спосіб приготування
1. Філе курки порізати на невеликі шматочки додати 10 мл ароматної олії "Олейна" з Травами базилік, орегано, розмарин. Посолити та обсмажити, можна використовувати відварену курку.
2. Броколі порізати на суцвіття, кинути в киплячу підсолену воду на кілька хвилин.
3. Перекласти в холодну воду, щоб зберегти насичений колір броколі.
4. Натерти сир на великій тертці, порізати чері.
5. Змішати всі інгредієнти, посолити за смаком, заправити олією та збризкати лимонним соком.
На OBOZ.UA є й інші рецепти з броколі: