Новий салат з оселедцем і буряком: цікаве поєднання для тих, кому набридла "Шуба"

1 хвилина
2,8 т.
Новий салат з оселедцем і буряком: цікаве поєднання для тих, кому набридла 'Шуба'

Цей салат стане ідеальним для тих людей, хто полюбляє класичну "Шубу" та вінегрет. Основна перевага салату з оселедцем полягає у відсутності в ньому майонезу, картоплі та інших "важких" інгредієнтів. Тому цей салат можна і навіть треба вживати тим, хто слідкує за своєю фігурою.

Рецептом цього цікавого салату в Instagram поділилась фудблогерка з ніком iriska_dimitrova. До речі, для його приготування вас знадобляться досить бюджетні інгредієнти.

Новий салат з оселедцем і буряком: цікаве поєднання для тих, кому набридла ''Шуба''

Інгредієнти для салату

  • Слабосолений оселедець – 500 гр
Відео дня
  • Варений буряк – 1 шт
  • Червона цибуля – ½ шт
  • Консервований горошок – ½ б
  • Кріп
  • Олія
  • Чорний перець

Інгредієнти для маринування цибулі

  • Сіль – 1 ч.л.
  • Цукор – 1 ч.л.
  • Оцет – 1 ст.л.
  • Вода - 0,5 скл

Спосіб приготування

1. Цибулю нарізати півкільцями, додати всі інгредієнти для маринування, перемішати та залишити на 20 хвилин.

Новий салат з оселедцем і буряком: цікаве поєднання для тих, кому набридла ''Шуба''

2. Буряк та оселедець нарізати смужками.

Новий салат з оселедцем і буряком: цікаве поєднання для тих, кому набридла ''Шуба''

3. З’єднати всі інгредієнти салату, присипати чорним перцем.

Новий салат з оселедцем і буряком: цікаве поєднання для тих, кому набридла ''Шуба''

4. Спробувати салат та додати сіль, якщо в цьому є потреба.

Новий салат з оселедцем і буряком: цікаве поєднання для тих, кому набридла ''Шуба''

Раніше OBOZ.UA публікував й інші цікаві рецепти салатів:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти