Відео дняСалат з печінки родом з дитинства: простий рецепт з горошком та квашеними огірками
Салат з печінки – це страва, що ніколи не втратить своєї популярності. А все через свою поживність, легкість приготування, а також неймовірний смак, знайомий всім з дитинства.
Відео дняЗараз існує багато різноманітних варіацій приготування салату з печінки. Одним з найпопулярнішим з них є саме той, що був у кожного з нас в дитинстві. Його рецептом в Instagram поділилась фудблогерка karinafisenkova.
Інгредієнти
- Консервований горошок – 1 б
- Квашені огірки – 4 шт
- Морква – 1 шт
- Цибуля – 1 шт
- Відварена куряча печінка – 400 гр
- Сіль
- Перець
- Майонез
Спосіб приготування
1. Цибулю нарізати половинками кілець, моркву натерти на великій терці та обсмажити овочі на сковорідці.
2. Додати горошок.
3. Заздалегідь відварену та вже холодну печінку нарізати продовгуватими шматками та додати до миски з майбутнім салатом.
4. Квашені огірки також нарізати продовгуватими скидками.
5. Змішати інгредієнти, додати сіль, перець та майонез за смаком.
Також на OBOZ.UA можна знайти й інші цікаві рецепти: