Салат з печінки родом з дитинства: простий рецепт з горошком та квашеними огірками

2 хвилини
5,3 т.
Салат з печінки родом з дитинства: простий рецепт з горошком та квашеними огірками

Салат з печінки – це страва, що ніколи не втратить своєї популярності. А все через свою поживність, легкість приготування, а також неймовірний смак, знайомий всім з дитинства.

Зараз існує багато різноманітних варіацій приготування салату з печінки. Одним з найпопулярнішим з них є саме той, що був у кожного з нас в дитинстві. Його рецептом в Instagram поділилась фудблогерка karinafisenkova.

Салат з печінки родом з дитинства: простий рецепт з горошком та квашеними огірками

Інгредієнти

Відео дня
  • Консервований горошок – 1 б
  • Квашені огірки – 4 шт
  • Морква – 1 шт
  • Цибуля – 1 шт
  • Відварена куряча печінка – 400 гр
  • Сіль
  • Перець
  • Майонез

Спосіб приготування

1. Цибулю нарізати половинками кілець, моркву натерти на великій терці та обсмажити овочі на сковорідці.

Салат з печінки родом з дитинства: простий рецепт з горошком та квашеними огірками

2. Додати горошок.

Салат з печінки родом з дитинства: простий рецепт з горошком та квашеними огірками

3. Заздалегідь відварену та вже холодну печінку нарізати продовгуватими шматками та додати до миски з майбутнім салатом.

Салат з печінки родом з дитинства: простий рецепт з горошком та квашеними огірками

4. Квашені огірки також нарізати продовгуватими скидками.

Салат з печінки родом з дитинства: простий рецепт з горошком та квашеними огірками

5. Змішати інгредієнти, додати сіль, перець та майонез за смаком.

Салат з печінки родом з дитинства: простий рецепт з горошком та квашеними огірками

Також на OBOZ.UA можна знайти й інші цікаві рецепти:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти