Салат з яєчними млинцями: як небанально приготувати бюджетну страву

Виявляється, традиційні млинці можуть стати не лише основою для різноманітних начинок, але й цікавим доповненням до салатів. Млинці додають такій страві цікавого смаку і допомагають звичні інгредієнти подати якось небанально та навіть святково. Вцілому, салати з яєчними млинцями досить бюджетні і їх під силу приготувати кожній господині.

Фудблогерка Марія Лисиця (masha_lisitsia) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом бюджетного та небанального салату, який готується на основі яєчних млинців.

Інгредієнти:

• куряче філе – 1 шт

• яйця – 3 шт

• огірки – 2 шт

Відео дня

• кукурудза – 150 г

• сметана

• гірчиця

Спосіб приготування:

1. Куряче філе попередньо відварити та поділити на волокна.

2. До яєць додати сіль та перець, збити вінчиком до однорідності.

3. З отриманою яєчної маси посмажити тонкі млинці.

4. Готові млинці загорнути у рулет та тонко порізати соломкою.

5. Порізати огірок соломкою.

6. Змішати філе, млинці, огірок та кукурудзу.

7. Заправити салат гірчицею та сметаною.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Салат із квасолею

• Салат з авокадо

• Салат різнокольоровий