Салат з яловичиною: як приготувати яскраву страву без майонезу
![Салат з яловичиною: як приготувати яскраву страву без майонезу](https://i.obozrevatel.com/news/2024/5/28/bottom-view-vegetable-salad-oval-plate-fork-cherry-tomatoes-black-pepp.jpg?size=1944x924)
Цей салат можна назвати одним із найсмачніших з тих, що готуються без майонезу. Крім цього, страва має яскравий вигляд, завдяки чому може прикрасити будь-який стіл та додати настрою.
Як правильно приготувати салат з яловичини без майонезу, знає фудблогерка з ніком cook_julija_simonchuk. В Instagram вона розповіла, які овочі найкраще смакуватимуть у цій страві.
Інгредієнти
- Яловичина відварена – 300 гр
- Помідор – 2 шт
- Болгарський перець (жовтий і червоний) – 2 шт
- Огірок свіжий – 1-2 шт
- Цибуля синя – 1-2 шт
- Горошок консервований – 1 банка
- Сіль
- Перець
- Часник – 2 зуб
- Олія – 100 мл
- Соєвий соус – 2 ст.л.
- Петрушка
Спосіб приготування
1.Яловичину відварити до готовності, нарізати соломкою.
2. Огірок, перець і помідор порізати теж соломкою.
3. Викласти все в глибоку ємність, додати горошок.
4. Вичавити часник та скласти купкою на салат.
5. По часнику полити нагрітою олією, додати соєвий соус, сіль, перець та подрібнену зелень. Перемішати та подавати до столу.
Також на OBOZ.UA можна знайти й інші цікаві варіанти салатів: