Що додати до сиру, щоб запіканка була м‘якою та пишною: всього один інгредієнт
Сирна запіканка – це ідеальний варіант для швидкого та смачного сніданку чи десерту. Для того, щоб приготувати страву ніжної консистенції, потрібно додати до сиру всього один простий інгредієнт – крохмаль, після чого добре збити масу блендером.
Фудблогер, дієтолог Алекс Міль (mil_alexx) на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом ніжної сирної запіканки.
Інгредієнти:
кисломолочний сир – 500 г
яйця – 1 шт
сметана – 2 ст. л.
кукурудзяний крохмаль – 1 ст. л.
цукор/замінник – 2 ст. л.
Спосіб приготування:
1. Усі необхідні інгредієнти покласти у чашу блендера. Збити все до однорідної кремової консистенції.
2. Отриману масу викласти у форму, застелену пергаментом.
3. Випікати при температурі 180 °С 50 хвилин.
4. Дати охолонути.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: