Що додати у фарш для котлет, щоб вони були соковитими та смачними: знадобиться всього інгредієнт

Щоб курячі котлети виходили соковитими та смачними, кулінари радять додати до фаршу кабачок, броколі, сиру терту моркву.

Відео дня

Кулінарка поділився в Instagram рецептом дуже смачних, соковитих курячих котлет, які готуються з броколі.

Інгредієнти:

• 500 г курячого фаршу
• 1 яйце
• 300 г. броколі
• 1 цибуля
• сіль, сухий часник

Спосіб приготування:

1. До фаршу додайте яйце, подрібнену в чаші блендера броколі та цибулю, можна просто дрібно нарізати.

2. Посоліть фарш, додайте спеції та добре перемішайте до однорідності.

3. Вологими руками сформуйте невеликі котлети і перекладіть на застелене пергаментом деко.

4. Відправте в розігріту духовку до 200 С на 25-30 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Котлети по-київськи
• Рисові котлети
• Котлети з крабових паличок