Що не можна готувати на Новий рік 2022: "заборонені" страви

3 хвилини
488,9 т.
Що не можна готувати на Новий рік 2022

Щоб наступний рік пройшов успішно, на новорічному столі не має бути страв з продуктів, яких не любить символ 2022-го Чорний водяний тигр. Цей хижий і гордий звір вимагає особливої поваги, тому астрологи радять організовувати святкове застілля з урахуванням його смаків.

Так, зокрема, стіл на Новий рік 2022 року має бути накрито з "королівським" шиком. Що можна і що не можна готувати зі страв, з'ясував OBOZREVATEL.

Тигр любить м'ясо, але не схильний ділитися своєю здобиччю
Що не можна готувати на Новий рік 2022

Хижий Тигр любить м'ясо, але не схильний ділитися здобиччю, тому страви з м'яса диких тварин готувати не варто. Не підійде й занадто жирне м'ясо – краще віддати перевагу найпіснішим шматкам і запікати їх у духовці, фользі або рукаві.

Відео дня

Також не слід готувати на Новий рік 2022 рибу та морепродукти, оскільки тигр не вміє рибалити. Якщо все ж таки хочеться риби, її можна подати у вигляді закусок, але не основної страви.

Не слід готувати на Новий рік 2022 рибу та морепродукти

Крупи та злаки рекомендується замінити овочами, проте вони також не повинні переважати на новорічному застіллі.

Крім того, на святковому столі не повинно бути корейських страв, тому що в Кореї м'ясо тигра та інших котячих вживають як делікатес. Також бажано уникати гострої їжі – сирів, соусів та приправ.

Господарю року не до вподоби й алкогольні напої, тому за святковим столом їх має бути якнайменше. Те саме стосується шипучих і газованих. У пріоритеті – соки, морси або компоти, бажано ароматизовані.

Основна страва на столі в рік Тигра – м'ясо
Які страви приготувати на Новий рік 2022

Основна страва на столі в рік Тигра – м'ясо. Можна готувати курку, свинину, індичку, баранину, домашніх качку або гусака. Причому готувати краще цілком, а ділити на шматки вже за столом. Також будуть доречними шашлик чи гриль.

У якості гарніру можна запекти, стушкувати, відварити або приготувати на грилі будь-які овочі. Особливо сподобаються символу 2022 страви в жовтих і помаранчевих тонах, чого можна домогтися за допомогою шафрану, куркуми та інших приправ.

На столі в Новий рік 2022 будуть доречними шашлик або гриль

Салати бажано готувати листкові, з додаванням м'яса, сиру та овочів, а прикрасити їх можна фігурками з моркви, лимона чи апельсина.

Вегетаріанці можуть замінити м'ясо соєвим. З нього можна приготувати котлети, паштети, відбивні, печеню та подати з різноманітними соусами.

Стіл на Новий рік 2022 має бути накрито з "королівським" шиком
Як прикрасити стіл на Новий рік 2022

Тигру не до душі химерність і надмірність, але стіл слід накрити "по-королівськи". Сервірування має бути стильним і продуманим, а всі матеріали – натуральними. Для новорічного застілля слід використовувати найкращий посуд. Добре, якщо прикраси столу будуть металевого, сріблястого або золотого відтінку.

Сервірування столу на Новий рік 2022 має бути стильним та продуманим

Читайте також в OBOZREVATEL:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти