Що обов'язково треба додати у котлети, щоб вони були соковитими: лише один інгредієнт

2 хвилини
3,1 т.
Курячі котлети

Курячі котлети – дуже смачна страва, яка може бути цілком дієтичною, якщо у фарш не додавати хліб і молоко. Але якщо ви хочете приготувати не дієтичну страву, кулінари радять влити саме в курячий фарш молоко, яке надасть страві дуже ніжний смак.

Куряче філе для котлет

Редакція FoodOboz обрала для вас рецепт дуже смачних та простих котлет із курячого фаршу з молоком, які ви приготуєте у духовці за 20 хвилин. Рецепт був опублікований в Telegram-каналі " Швидкі рецепти ".

Інгредієнти:

  • Куряче філе – 4 шт.

Фарш для котлет
  • Борошно – 150 г

  • Молоко – 100 мл.

Як приготувати котлети
  • Цибуля – 2 шт.

  • Часник – 2 зубчики

  • Яйце – 1 шт.

  • Олія вершкове – 50 г

Курячі домашні котлети
  • Хліб білий – 1 скибочка

  • Сіль – 1 ч. л.

  • Перець – за смаком

Спосіб приготування:

Відео дня

1. Замочіть хліб у молоці.

Хліб у молоці

2. Перекрутіть філе, цибулю та часник.

3. Перекладіть готовий фарш у миску, додайте хліб разом із молом.

Домашні котлети

4. Туди розбийте яйце.

Смачні котлети

5. Додайте спеції.

6. Наприкінці додайте борошно, все ретельно перемішайте.

Спеції для котлет

7. Вологими руками сформуйте котлети.

Курячі котлети

8. Смажте до золотистості з двох сторін і перекладіть у форму для запікання, відправте в духовку і готуйте 15-20 хвилин.

Приготування котлет

Котлети краще всього подавати відразу, гарячими, можна зі сметаною та зеленню.

Курячі котлети

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами :

Звернення колективу OBOZREVATEL

Зараз ми готуємо

Всі рецепти