Що приготувати на Масляну 2024: рецепт млинцевого торта з ягодами, бананами та сирним кремом

1 хвилина
2,0 т.
Що приготувати на Масляну 2024: рецепт млинцевого торта з ягодами, бананами та сирним кремом

На Масляну прийнято готувати млинці з різними начинками. А ще з млинців можна робити закуски, і навіть десерти, наприклад, млинцевий торт.

Млинцевий тоорт

Кулінарка Таті Чуднова поділилася в Instagram рецептом смачного торта з млинців, з ягодами, бананами і сирним кремом.

Рецепт млинцевого торта
Відео дня

Інгредієнти:

Для млинців:

  • яйця – 4 шт.
  • цукор – 50 г
  • молоко – 800 мл
  • борошно (50/50 пшеничне та рисове) – 300 г
  • олія – 20 г

Для крему:

  • вершковий сир – 500 г
  • вершки – 100 мл
  • згущене молоко/цукрова пудра – за смаком
  • ягоди, банани

Спосіб приготування:

1. Тісто: збийте яйця з цукром і сіллю, влийте молоко, олію, додайте борошно,перемішайте. Смажте млинці.

Смажені млинці

2. Змішайте сир зі згущеним молоком, додайте вершки, цукрову пудру, перемішайте до однорідності.

Крем для торта

3. Млинці викладіть у форму, чергуючи крем, ягоди, банани та млинці. Готовий торт поставте у холодильник.

Готовий млинцевий торт

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти