Що приготувати на обід з кабачка: ситна страва за копійки

Окрім оладок, консервації та рагу, з кабачка можна приготувати ситний торт. Він ідеально підійде для обіду на всю сім'ю. Після приготування обов'язково залиште в холодильнику для стабілізації.

Відео дня

Ідея приготування ситного кабачкового торта опублікована на сторінці фудблогерки diali cooking в Instagram. В соус додайте багато кропу і часнику.

Інгредієнти:

• кабачки – 2 шт.
• яйця – 2 шт.
• сіль
• борошно – 8 ст.л.
• майонез
• кріп
• часник
• помідори

Спосіб приготування:

1. Кабачки натерти на тертці.

2. Залишити на 10 хвилин і відтиснути від соку.

3. Потім додати спеції, яйця, борошно.

4. Все перемішати.

5. Викласти по 3-4 ст.л. на розігріту сковорідку.

6. Обсмажити з двох сторін.

7. Коли охолонуть, перемішати з майонезом.

8. Додатково ще на кожен млинець викласти кружальцем нарізаний помідор і поставити тортик настоятись в холодильнику на декілька годин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пряні мариновані кабачки
• Мариновані кабачки з петрушкою і кетчупом
• Кабачки в клярі