Що приготувати на перекус за 15 хвилин: знадобиться лаваш

2 хвилини
2,6 т.
Що приготувати на перекус за 15 хвилин: знадобиться лаваш

Для ситного та швидкого перекусу ідеально підходить лаваш. В нього просто потрібно загорнути смачну начинку і посмажити все на грилі або на сковорідці. На це піде максимум 15 хвилин. 

Ідея приготування ситного перекусу з лаваша опублікована на сторінці фудблогерки Вероніки Шпак (b_nikochka) в Instagram. Виходить швидка альтернатива шаурмі. 

Що приготувати на перекус за 15 хвилин: знадобиться лаваш

Інгредієнти:

  • кукурудзяний лаваш діаметром 25 см – 2 шт.
  • куряча грудка – 300 г
Відео дня
  • болгарський перець – 1 шт.
  • цибуля – 1 шт.
  • сир – 150 г
  • паприка – 1 ч.л.
  • дрібка солі

Спосіб приготування:

Що приготувати на перекус за 15 хвилин: знадобиться лаваш

1. Дрібно нарізати болгарський перець і цибулю кубиком.

2. Куряче філе також нарізати на дрібні шматочки і обсмажити на соняшниковій олії до готовності (на сильному вогні).

3. Додати спеції, паприку та сіль, все добре перемішати.

Що приготувати на перекус за 15 хвилин: знадобиться лаваш

4. Філе викладаємо на тарілку і на цій самій сковороді обсмажуємо цибулю з болгарським перцем близько 5 хвилин на середньому вогні. За цей час можна натерти сир.

5. Додати курку до овочів і ще 2 хвилини обсмажити разом.

Що приготувати на перекус за 15 хвилин: знадобиться лаваш

6. На половинку лаваша викласти начинку та посипати сиром, закрити.

7. Обсмажити на грилі але можна і на сковорідці з двох боків до рум'яної скоринки 2-3 хвилини.

Що приготувати на перекус за 15 хвилин: знадобиться лаваш

За бажанням приготуйте соус:

змішати сметану (3 ст.л.), зелень (кріп або петрушку) часник (1 зубчик) і трішки солі.

Що приготувати на перекус за 15 хвилин: знадобиться лаваш

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти