Що приготувати на сніданок із вчорашнього хліба: ідея осінніх френч-тостів

Вчорашній хліб та сезонні сливи – це ідеальний тандем для приготування смачного сніданку. З цих продуктів можна зробити ситні френч-тости всього за декілька хвилин. Ця страва чудово урізноманітнить ваш раціон і додасть по-справжньому осінніх барв.
Ідея приготування френч-тостів зі сливами на сніданок опублікована на сторінці фудблогерки Інни Левенець (inna_levenets) в Instagram. Навіть кислуваті сливи будуть мати приємний солодкуватий смак.
Інгредієнти:
- вчорашній білий хліб
- 1/2 чашки кокосового молока
- 3 ст.л. сиропу агави
- 50 г нутового борошна
- 1/2 ч.л. кориці
- 1/4 ч.л. сухого меленого імбиру
- 1/8 ч.л. меленої гвоздики
Інгредієнти для глазурованих слив:
- 5-6 слив
- 1 ст.л. червоного винного оцту
- 2 ст.л. тростинного цукру
- 2 ст.л. маргарину чи веганського масла
Інгредієнти для подачі:
- густий рослинний йогурт
Спосіб приготування:
1. Змішуємо молоко з борошном, спеціями та сиропом.
2. Нарізаємо хліб на товсті смужки.
3. Занурюємо у приготований кляр, тримаємо у ньому хліб деякий час, щоб ввібрав у себе цю суміш.
4. Підсмажуємо хліб на добре розігрітій сковорідці з олією з обох боків.
5. Готуємо сливи: викладаємо на сковорідку маргарин, половинки або четвертинки слив, посипаємо їх цукром і поливаємо червоним винним оцтом.
6. Перемішуємо і готуємо на повільному вогні хвилин 7-10.
7. Збираємо сніданок: змащуємо тости рослинним йогуртом, складаємо у сендвічі і зверху – сливи.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: