Що приготувати на вечерю за 100 гривень: вийде дуже ситно та смачно

Літо – сезон смачних, молодих овочів, серед яких молода картопля посідає особливе місце. Її можна готувати по-різному: запікати, варити, смажити, готувати на мангалі. Варто зазначити, що також овоч дуже бюджетним і корисним продуктом, який поєднується практично з усіма овочами та рибою, м'ясом. 

Кулінарка Поліна поділилася в Instagram рецептом страви для вечері за 100 гривень – молода картопля з філе оселедця, цибулею та олією.

Відео дня

Інгредієнти:

• картопля – 0,5 кг
• філе оселедця – 2 шт.
• цибуля – 1 шт.
• масло рослинне
• зелень будь-яка

Спосіб приготування:

1. Картоплю відваріть до готовності.

2. Почистіть оселедець, поріжте на шматки.

3. Викладіть оселедець у миску, додайте цибулю, полийте олією, перемішайте.

4. Викладіть на блюдо картоплю, полийте трохи олією, посипте подрібненою зеленню.

Також на OBOZREVATEL повідомлялося, як за 3 секунди почисти каструлю молодої картоплі без ножа.