Відео дня
Що приготувати на вечерю за 15 хвилин: бюджетний варіант
Філе риби та овочі – це ідеальний варіант швидкої, корисної та бюджетної вечері, процес приготування якої займе у вас всього 15 хвилин.
Фудблогерка Катерина Муль (katyamull) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом смаженого філе риби з овочами.
Інгредієнти:
- філе рибки
- вершкове масло
- заморожені овочі: броколі, зелений горошок, квасоля
- вершки
- твердий сир
Спосіб приготування:
1. На розігрітій пательні розтопити вершкове масло та за бажанням додати гілочку розмарину. Викласти філе риби та смажити на середньому вогні 10 хвилин.
2. Розігріти каструлю, додати заморожені овочі та залити їх водою (50 мл). Накрити кришкою та готувати 5 хвилин.
3. Додати до овочів вершки і тертий сир. Готувати ще 2 хвилини.
4. Викласти овочі з рибою на тарілку та подавати до столу.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: