Що приготувати з авокадо за 5 хвилин: три найпростіші рецепти

Авокадо – це корисний, смачний та поживний продукт, який можна готувати та подавати по-різному. Це основа для намазок, закусок, салатів та навіть десертів. Варто зазначити, що авокадо чудово поєднується з помідорами, горіхами, яйцями, тунцем та соком цитрусових.
В одному з кулінарних блогів (aleksa_litvish) в Instagram було опубліковано три рецепти з авокадо.
Гуакамоле
Інгредієнти:
- авокадо – 1 шт
- синя цибуля – 1 ст. л.
- в'ялені томати – 1 ст. л.
- оливкова олія – 1 ст. л.
- сік лайму
- сіль\перець
Спосіб приготування:
1. Почистити авокадо від шкірки та камінчика, забрати м'якоть та розім'яти її у пюре.
2. Цибулю та в'ялені томати порізати кубиками.
3. Змішати авокадо, цибулю, томати, олію, сік лайму, сіль та перець. Смачного!
Авкадо-крем
Інгредієнти:
- авокадо – 1 шт
- кокосові вершки – 60 мл
- мед – 1 ст. л.
- лимон – 1 ч. л.
- гранола\горіхи для подачі
Спосіб приготування:
1. Почистити авокадо від шкірки та камінчика, забрати м'якоть та покласти її у блендер.
2. Додати у блендер решту інгредієнтів. Збити все до однорідної маси , подавати з горіхами та гранолою. Смачного!
Аво-тост
Інгредієнти:
- авокадо – 1 шт
- тост
- сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Авокадо потрібно почистити, розрізати навпіл та порізати тонкими слайсами. Перед цим плід можна покласти у морозилку на 30 хвилин для того, щоб гарно нарізалось.
2. Викласти авокадо на підсушений тост, посипати сіллю та перцем. Смачного!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: