Відео дня
Що приготувати з буряка, крім салату: варіант корисного перекусу
Буряк – це не лише інгредієнти для салатів і борщів, а й повноцінна основа для самостійного перекусу. З такого овочу можна зробити дуже смачні крекери, які сподобаються і дорослим, і дітям. В складі лише натуральні і дуже прості компоненти.
Ідея приготування бурякових крекерів на перекус опублікована на сторінці фудблогерки Роксолани Герасимів (roksolana.harasymiv) в Instagram. Для страви вам знадобиться всього 5 компонентів.
Інгредієнти:
- 1 буряк
- 2 ст.л. суміші насіння
- 1 ст.л. олії
- 100 г ц/з борошна
- спеції (куркума, перець червоний, часник гранульований)
Спосіб приготування:
1. Буряк зварити. Для цього можна скористатись мікрохвильовкою.
2. Готовий буряк збити блендером.
3. Додати суміш насіння, спеції, олію та борошно.
4. Замісити тісто.
5. За допомогою пергаменту з 2-х частин розкотити тісто товщиною 2-3 мм.
6. Випікати у розігрітій духовці за ьемператури 180 градусів 15-18 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: