Відео дня
Що приготувати з філе і кабачка: ідея для смачного обіду
На питання, що приготувати з кабачків та філе на обід чи вечерю, є проста відповідь. Продукти можна разом посмажити, доповнивши сметаною та спеціями. Страва чимось нагадує рагу, але є не менш смачною.
Фудблогерка Оксана Дорош (oksana_dorosh_rezeptu) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом тушкованого філе з кабачками. Страва ідеально підійде до каш, макаронів та картоплі.
Інгредієнти:
- куряче філе – 1 шт.
- кабачок – 1 шт.
- цибуля – 1 шт.
- морква
- сіль, перець, спеції
- сметана 20% – 2-3 ст. л.
- зелень, часник
Спосіб приготування:
1. Порізати філе кубиками та обсмажити його до золотистості.
2. Тим часом помити та порізати кабачок кубиками, також подрібнити цибулю. Додати все до курки. Перемішати та готувати майже до готовності.
3. Подрібнити зелень та часник. Додати інгредієнти наприкінці приготування разом зі сметаною. Тушкувати ще 5 хвилин.
4. Коли страва буде готовою, посолити її, перемішати та можна їсти. Смачного!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: