Що приготувати з кабачка на сніданок за 15 хвилин: хрусткі та соковиті вафлі

Сезон кабачків – це чудова можливість приготувати корисний сніданок. Для цього вам знадобиться всього 15 хвилин. З простого тіста виходять дуже смачні та корисні вафлі, які ви зможете подати з улюбленим соусом, топінгом або яєшнею.
Ідея приготування смачних кабачкових вафель на сніданок за 15 хвилин опублікована на сторінці нутриціологині Олени з ніком diet.coach_alyona в Instagram. Якщо у вас немає вафельниці – з такого тіста можна зробити просто оладки.
Інгредієнти:
- 2 молодих кабачка/цукіні
- 1 яйце
- сіль, спеції
- 2 столові ложки борошна
- 1 столова ложка оливкової олії
- топінги за смаком
Спосіб приготування:
1. Кабачки натерти.
2. Залишити на декілька хвилин.
3. Відтиснути зайву вологу. Це потрібно для того, щоб суміш не розтікалась і не підгоріла.
4. Додати яйця, борошно та спеції.
5. Викласти тісто у вафельницю порційно.
6. Якщо немає вафельниці – можна просто посмажити або запекти оладками.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: