Що приготувати з кабачка на сніданок за 15 хвилин: хрусткі та соковиті вафлі

2 хвилини
2,5 т.
Що приготувати з кабачка на сніданок за 15 хвилин: хрусткі та соковиті вафлі

Сезон кабачків – це чудова можливість приготувати корисний сніданок. Для цього вам знадобиться всього 15 хвилин. З простого тіста виходять дуже смачні та корисні вафлі, які ви зможете подати з улюбленим соусом, топінгом або яєшнею. 

Ідея приготування смачних кабачкових вафель на сніданок за 15 хвилин опублікована на сторінці нутриціологині Олени з ніком diet.coach_alyona в Instagram. Якщо у вас немає вафельниці – з такого тіста можна зробити просто оладки. 

Що приготувати з кабачка на сніданок за 15 хвилин: хрусткі та соковиті вафлі
Відео дня

Інгредієнти:

  • 2 молодих кабачка/цукіні
  • 1 яйце
  • сіль, спеції
  • 2 столові ложки борошна
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • топінги за смаком 

Спосіб приготування: 

Що приготувати з кабачка на сніданок за 15 хвилин: хрусткі та соковиті вафлі

1. Кабачки натерти.

2. Залишити на декілька хвилин.

Що приготувати з кабачка на сніданок за 15 хвилин: хрусткі та соковиті вафлі

3. Відтиснути зайву вологу. Це потрібно для того, щоб суміш не розтікалась і не підгоріла. 

4. Додати яйця, борошно та спеції. 

Що приготувати з кабачка на сніданок за 15 хвилин: хрусткі та соковиті вафлі

5. Викласти тісто у вафельницю порційно. 

Що приготувати з кабачка на сніданок за 15 хвилин: хрусткі та соковиті вафлі

6. Якщо немає вафельниці – можна просто посмажити або запекти оладками. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти