Що приготувати з картоплі та філе для обіду та вечері: рецепт ситної страви для всієї родини
![Що приготувати з картоплі та філе для обіду та вечері: рецепт ситної страви для всієї родини](https://i.obozrevatel.com/news/2024/1/2/easy-potato-gratin-recipe-435679-hero-01-02cb1dff30f746c5b184743bc9db6.jpg?size=1944x924)
Якщо ви хочете дуже швидко приготувати ситну страву для обіду або вечері, вибирайте картоплю, філе, овочі, сир. З цього переліку продуктів можна приготувати крем-суп, а також запечену картоплю з м'ясом та закуску.
Кулінарка Яна поділилася в Instagram рецептом запеченої картоплі з філе, овочами та соусом.
Інгредієнти:
- Картопля – 1 кг
- Куряче філе – 2 шт.
- Цибуля – 1-2 шт.
- Помідор – 2 шт.
- Сметана – 4 ст. л.
- Бринза – 1/4 уп.
- Сулугуні
- Паприка
- Сухий часник
- Сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Картоплю почистіть і наріжте на тонкі слайси, посоліть, поперчіть і влийте трохи олії, добре перемішайте. Викладіть на пергамент і випікайте в духовці 10-12 хвилин при 180 С.
2. Наріжте філе і змастіть спеціями з обох боків. Нарізаємо півкільцями цибулю і обсмажуємо.
3. Для соусу: змішайте сметану з бринзою та перемішайте до однорідності.
4. Викладіть на картоплю м'ясо, цибулю, помідор, змастіть соусом і випікайте в духовці ще 30 хвилин. Після посипте тертим сулугуні та запікайте ще 5 хвилин!
Їсти краще гарячою!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: