Відео дня
Що приготувати з корисних буряків: ділимося рецептом оригінальної та смачної страви
Буряк – один з найсмачніших і корисних овочів, які можна їсти у сирому, запеченому та вареному вигляді. Ще з нього вийдуть дуже смачні соуси, салати, перші страви та закуски.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного карпаччо з буряка, з сиром та горішками.
Інгредієнти:
- відварений буряк
- мікс зелений з руколою
- горішки
- сир страчетелла
- соус бальзамік
Спосіб приготування:
1. Відварені буряки наріжте тоненькими скибочками і викладіть на дно тарілки.
2. Зверху додайте мікс зелені та сир.
3. Полийте соусом і присипте горішками.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: