Що приготувати з корисних яєць для перекусу за 3 хвилини: найпростіший рецепт
![Що приготувати з яєць](https://i.obozrevatel.com/news/2024/3/4/turkish-eggs-cilbir-1-25.jpg?size=1944x924)
Яйця є дуже корисним і цінним продуктом, в білку якого мало калорій і не міститься жиру, він допомагає знизити кров'яний тиск, багатий на вітаміни групи В. А жовток містить холін (його відсутність призводить до відкладення жиру в печінці), багато корисних жирів і лецитин – основний будівельний матеріал для мембран клітин.
Нутриціологиня поділилася в Instagram рецептом смачного рулету з яєць, із сиром та зеленню, який готується 3 хвилини.
Інгредієнти:
- 3 курячі яйця
- 30 г твердого сиру
- кріп та трохи солі
Спосіб приготування:
1. У трьох яйцях відокремте білки від жовтків.
2. До білків додайте трохи солі та подрібнену зелень.
3. Жовтки перемішайте до однорідності.
4. Розігрійте сковороду і трохи змастіть олією, вилийте жовтки, з одного боку викладіть сир і загорніть у рулетик.
5. Далі в два підходи вилийте білок, поступово загортаючи рулет.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: