Що приготувати з квасолі, окрім борщу: ідея простої та корисної страви

2 хвилини
48,3 т.
Що приготувати з квасолі, окрім борщу: ідея простої та корисної страви

Квасоля – досить спіцефічний продукт, з яким традиційно варять борщ. Але визначити готовність такого інгредієнта у страві досить важко, і часто він виходить твердим. Тому для тих, хто дуже полюбляє такий продукт, ідеально підійде простий рецепт салату з квасолею. Там вона може бути навіть консервованою.

Ідея приготування смачного салату з квасолею опублікована на сторінці cook_with_me_at_home в Instagram.

Рецепт корисного салату з квасолею

Інгредієнти:

  • куряче філе – 400 г

  • квасоля червона – 200-240 г

  • огірки – 3-4 шт

  • яйця – 4 шт

  • спеції: сіль, перець – за смаком,

Відео дня
  • сметана – 4-5 ст.л

  • гірчиця – 2 ч.л.

Куряче філе для страви

Спосіб приготування:

1. Яйця та куряче філе відварити, охолодити.

Квасоля для страви

2. З консервованої квасолі злити рідину.

Сметана для заправки

3. Добре промити і трохи підсушити паперовим рушником.

Нарізані овочі для страви

4. Усі інгредієнти порізати кубиком і змішати.

5. Огірки додавати в останню чергу, щоб не пустили зайву вологу.

Готовий салат з квасолею

6. Змішати сметану з гірчицею та спеціями, заправити салат і одразу можна їсти).

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти