Відео дня
Що приготувати з меду, імбиру та лимону восени: заготовка для імунітету
Мед, імбир та лимон – це ті компоненти, які повинні бути на кожній кухні в період холодів. Кожен з цих продуктів зможе захистити ваш організм від різноманітних вірусів та зміцнити імунітет. Можна вживати їх окремо, але кращою ідеєю буде зробити з усіх цих інгредієнтів суміш і додавати її в зігріваючий чай або просто їсти ложкою.
Ідея приготування корисної суміші з меду, імбиру та лимону опублікована на сторінці фудблогерки Анни з ніком filanna.cooking в Instagram.
Інгредієнти:
- лимон – 1 шт. (120-140 г)
- корінь імбиру свіжий – 100 г (вже почищеного)
- мед – 300 г
Спосіб приготування:
1. Імбир миємо, просушуємо і очищаємо від шкірки.
2. Лимони обдаємо окропом, нарізаємо на частинки разом із шкіркою, кісточки виймаємо.
3. З'єднуємо імбир з лимоном та подрібнюємо у блендері.
4. Якщо немає блендера – можна перекрутити на м'ясорубці або потерти на тертці. Подрібнюємо будь-яким можливим і зручним способом.
5. Змішуємо отриману суміш з медом.
6. Бажано використовувати домашній, якісний мед.
7. Якщо мед вже зацукрувався, його можна розігріти 10-20 секунд в мікрохвильовці, щоб він краще змішався з рештою інгредієнтів до однорідної маси.
8. Перекладаємо отриману суміш у скляну тару з кришкою.
9. Зберігаємо в холодильнику.
10. Цю суміш добре додавати в чай або просто розчиняти у теплій воді. Також можна їсти з ложки, запиваючи улюбленим напоєм.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: