Відео дня
Що приготувати з моркви на перекус: десерт, який точно сподобається дітям
Моркву можна не лише замаринувати та додати у салат, але й приготувати корисне печиво – без яєць та цукру. Його смачно доповнити бананом, ягодами чи сухофруктами. Випічка сподобається не лише дорослий, а й дітям.
Фудблогерка Валерія Деменчук (mrs.demenchuk) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом морквяного печива з бананом та курагою.
Інгредієнти:
- морква – 1 шт
- банан – 1 шт
- дитячий сир кисломолочний/сметана – 2 ст. л.
- цільнозернове борошно – 4 ст. л.
- оливкова олія – 1,5 ст. л.
- курага – 5 шт
Спосіб приготування:
1. Заздалегідь потрібно помити та залити кип’ятком курагу. Залишити у такому вигляді на 20 хвилин.
2. Моркву натерти на дрібній тертці, банан розім’яти до стану пюре. Змішати інгредієнти між собою.
3. До отриманої маси додати сир\сметану, борошно та подрібнену курагу.
4. З отриманого тіста сформувати кульки, викласти на деко, застелене пергаментом.
5. Випікати печиво за температури 180 градусів 25 хвилин. Охолодити. Смачного!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: