Відео дня
Що приготувати з позавчорашнього хліба: ідея смачного сніданку
Часто буває, що коли залишається багато хліба, його просто не встигають з'їдати, і продукт, в результаті, стає черствим. Через це – його просто викидають. Але все ще можна виправити. З такого несвіжого хліба виходять дуже смачні френч-тости для вашого вишуканого сніданку.
Ідея приготування френч-тостів із позавчорашнього хліба опублікована на сторінці фудблогерки Інни Левенець (inna_levenets) в Instagram.
Інгредієнти:
- рослинне молоко – 1 1/2 склянки
- сироп агави чи топінамбуру – 1 ст. л
- борошно із нуту – 1/4 склянки
- кориця – 1 ч.л
- тертий мускатний горіх – 1/4 ч. л
- сіль – 1/2 ч. л
- хліб – 8-10 шматочків
Інгредієнти для ягідного компоту:
- будь-які ягід – 200 г
- тростинний цукор – 60 г
- апельсиновий сік – 2 ст.л
- олія для смаження
- рослинний йогурт для гарніру
Спосіб приготування:
1. Робимо мікс: змішуємо молоко з нутовим борошном, спеціями, сиропом.
2. Готуємо компот: на невеликому вогні уварюємо ягоди з цукром і апельсиновим соком. Хвилин 15.
3. Опускаємо тости в мікс, хай добре вберуть його в себе і смажимо на добре розігрітій сковорідці з рослинним маслом по півтори хвилини з кожного боку.
4. Готові тости змащуємо рослинним йогуртом, зверху викладаємо ягоди. Якщо хочете, поливаєте зверху ще сиропом.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: