Що приготувати з скумбрії та картоплі: рецепт родом з 90-х

1 хвилина
22,8 т.
Що приготувати з скумбрії та картоплі: рецепт родом з 90-х

У період 90-х ще помітно відчувався дефіцит продуктів, тому доводилося готувати їжу з доступних інгредієнтів. Однією з найпопулярніших страв були котлети зі скумбрії та картоплі. Такий рецепт справді рятував, коли під рукою не було нічого крім цих продуктів. До того ж виходила страва 2в1: рибні котлети та картопляний гарнір.

Рецепт котлет зі скумбрії та картоплі опублікований у кулінарному блозі kdiletant у Instagram.

Популярні рецепти з 90-х, рецепт котлет зі скумбрії та картоплі

Інгредієнти:

  • цибуля – 1 шт

  • картопля – 2 шт

  • консерви скумбрії – 1 б

  • манка – 1 ст. л.

  • яйця – 1 шт

Спосіб приготування:

1. Подрібнити цибулю.

Як приготувати котлети з картоплею

2. З консерв злити злити сік, а рибу подрібнити вилкою. Змішати її із цибулею.

3. Попередньо відварити картоплю у мундирі. Натерти до рибної маси.

Як приготувати небанальні котлети з картоплі та скумбрії, рецепт з 90-х

4. Додати сіль, перець, манку та яйце. Все добре перемішати.

Відео дня

5. Сформувати та посмажити котлети.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, що таке "Мурманський сало" і чому за цим рецептом виходить найсмачніша скумбрія.

Звернення

Зараз ми готуємо

Всі рецепти