Що приготувати з твердого авокадо: найпростіший рецепт закуски

1 хвилина
2,6 т.
Що приготувати з твердого авокадо: найпростіший рецепт закуски

 

 

Вибрати стигле авокадо – ще те завдання. Але навіть якщо в цей раз прогадали з вибиром і придбали занадто тверде авокадо, то не засмучуйтесь. У такому вигляді його можна дуже смачно замаринувати та їсти як повноцінну закуску.

Шеф-кухар Василь Мішлен (vasilymishlen) на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом маринованого авокадо.

Рецепт маринованого авокадо
Відео дня

Інгредієнти:

  • авокадо – 1-2 шт
  • цибуля ріпчаста – 1 шт
  • часник – 3 зубчики
  • халапеньо
  • соєвий соус – 3 ст. л.
  • бальзамічний оцет – 2 ст. л.
  • мед – 1 ст. л.
Чи можна їсти тверде авокадо

Спосіб приготування:

1. Для початку підготувати деякі інгредієнти: авокадо порізати дольками, цибулю та часник подрібнити.

2. Змішати у мисці авокадо, цибулю та часник, а також додати усі необхідні спеції, соєвий соус, бальзамічний оцет та мед. Перемішати.

Мариноване авокадо

3. Накрити плівкою та залишити маринуватися в холодильнику на 12 годин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

 

 

Зараз ми готуємо

Всі рецепти