Відео дня
Сендвіч з тунцем та куркою – ідеальний варіант швидкого перекусу
Хоч літо вже і позаду, утім погодні умови ще поки дозволяють зібратися з друзями на пікнік. Найкращим рішенням замість довгим посиденькам стане швидкий перекус. А що може бути краще та зручніше на природі, аніж сендвіч?
Редакція FoodOboz зібрала добірку смачних сендвічів, які легко можна приготувати.
Сендвіч з тунцем та помідорами
Інгредієнти:
Тунець консервований – 600 г
Багет – 1 шт
Помідори – 5 шт
Творожний сир – 300 г
Маслини – 100 г
Базилік – 1 пучок
Каперси – 1 ст. л
Оливкова олія – 8 ст. л
Сік лимона – 2 ст. л
Сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування:
Змішати оливкову олію з сіллю, перцем та лимонною сіллю.
Нарізати багет тонкими шматками і кожен з них намазати спочатку оливковою масою, а потім сиром.
Нарізати помідори та маслини кубиками чи кружальцями.
На половину шматків багета викласти рівним шаром: помідори, каперси,, маслини, а після –тунець та базилік.
Накрити сендвіч другим шматком багета.
Англійський сендвіч з огірком
Інгредієнти:
М`ягке вершкове масло – 2 ст. л
Салатний огірок – 2 шт
Вершковий сир – 2 ст. л
Чіабата – 6 шк
М`ята – 1 гілочка
Сіль – за смаком
Спосіб приготування:
Помити м`яту, висушити та подрібнити.
Змішати сир, вершкове масло та м`яту. Отриманою сумішшю намазати порційні шматки чіабати.
Нарізати тонкими слайсами огірки та розкласти їх по половині шматків хліба.
Посолити та накрити другим шматком хліба.
Сендвіч з куркою та редисом
Інгредієнти:
Хліб житній – 8 ломтиків
Куряче філе – 8 слайсів
Редис – 4-6 шт
Китайський салат – 8 листків
Вершковий сир – 120 г
Зелень – за смаком
Сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування:
Філе, нарізане слайсами, відварити чи посмажити. Посолити та поперчити.
Порізати зелень та змішати її з сиром.
Порізати кружальцями редис.
Половину ломтіків хліба намазати сирною масою, поверх викласти листя, філе та редис. Накрити другим шматком хліба.
Також, на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: