Відео дня
Сестри почали готувати незвичайні снеки і казково розбагатіли
Сестрам, які любили займатися випічкою, вдалося всього за кілька років перетворити своє хобі в успішний бізнес, і він вже приносить 700 тисяч фунтів на рік.
33-річна Софі і 31-річна Грейсі Тіррелл з Лондона створили свою компанію з виробництва здорової безглютенової їжі. А починалося все з приготування декількох видів закусок вдома на кухні у 2015 році.
Жінки розповіли The Sun, як вони перетворили своє хобі в успішний бізнес.
Після того, як сестри поділилися рецептами у своєму блозі, вони вирішили створити Squirrel Sisters, що займається здоровими закусками, і тепер вони постачають понад 80 тисяч одиниць товарів у магазини по всій Великій Британії.
В інтернті одним з найпопулярніших серед їх підписників був рецепт безглютенової закуски з фініків і какао, і саме це стало основою їхнього бізнесу.
"Блог був місцем, де ми могли викладати наші корисні відкриття і рецепти, і він швидко завоював популярність. Ми вирішили назвати його Squirrel Sisters, прізвисько з нашого дитинства, засноване на прізвищі Тіррелл, і так як ми обидві любимо горіхи", - розповіла Грейсі.
Спочатку Грейсі готувала смачні безглютенові закуски для своєї сестри, і виявила, що подібних продуктів просто немає в супермаркетах. Люди, які не переносять глютен, не можуть купити таку їжу ні в одному великому в магазині.
Читайте також: Що таке глютен і чим він небезпечний
З огляду на вільну нішу на ринку, сестри знайшли невелику сімейну фабрику, яка погодилася почати виробництво корисних снеків у вигляді батончиків в більшому масштабі.
Незабаром їх продукцією зацікавилися великі супермаркети, а онлайн продажі пішли вгору.
В майбутньому Squirrel Sisters планує розширювати виробництво. Софі вже розробляє нові рецепти закусок, які скоро з'являться в магазинах.
"У нас є деякі дійсно цікаві ідеї про нові смаки і формі снеків", - зізналися сестри.