Шарлотка на сковорідці: лінивий варіант популярного десерту

2 хвилини
1,3 т.
Шарлотка на сковорідці: лінивий варіант популярного десерту

Смачну шарлотку можна приготувати просто на сковорідці. Це буде значно швидше, ніж в духовці. Ідеальний варіант елементарного десерту до чаю.

Ідея приготування шарлотки на сковорідці опублікована на сторінці фудблогерки Інни Ключник (innakluchnik31) в Instagram. Тісто чудово піднімається і виходить пухким. 

Шарлотка на сковорідці: лінивий варіант популярного десерту

Інгредієнти:

  • яйця – 2 шт.
  • сіль – 1 г
  • ваніль
  • олія – 50 г
  • кефір – 320 г
Відео дня
  • борошно – 300 г
  • розпушувач – 1 ч.л.
  • яблука – 3 шт.
  • масло – 30 г
  • цукор – 2 ст.л.

Спосіб приготування:

Шарлотка на сковорідці: лінивий варіант популярного десерту

1. Яйця викласти у миску, влити олію.

2. Додати сіль,

Шарлотка на сковорідці: лінивий варіант популярного десерту

3. Додати ванілін, засипати цукор та розпушувач.

4. Влити кефір.

5. Перемішати все вінчиком.

Шарлотка на сковорідці: лінивий варіант популярного десерту

6. Додати борошно, добре перемішати.

7. На сковорідці карамелізувати цукор з маслом.

Шарлотка на сковорідці: лінивий варіант популярного десерту

8. Викласти яблука.

9. Готувати яблука на середньому вогні 2 хвилини.

Шарлотка на сковорідці: лінивий варіант популярного десерту

10. Вилити зверху тісто, зробити мінімальний вогонь.

11. Накрити кришкою.

Шарлотка на сковорідці: лінивий варіант популярного десерту

12. Готовність пирога перевірити зубочисткою.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти