Шарлотка з ананасом: звична страва з екзотичним сезонним фруктом

1 хвилина
471
Шарлотка з ананасом: звична страва з екзотичним сезонним фруктом

Наразі в Україні проходить справжній сезон ананасів. Ціна на них в рази нижча, ніж в інші місяці, а це означає, що можна дозволити собі придбати цей фрукт, і не просто з’їсти сирим, а приготувати з нього щось дійсно смачне та цікаве.

Так, наприклад, фудблогерка з ніком tanya.perchik в Instagram опублікувала рецепт шарлотки. Але, замість звичних всім яблук цього разу вона використала ананаси. Вийшло досить цікаво та ароматно.

Шарлотка з ананасом: звична страва з екзотичним сезонним фруктом

Інгредієнти

  • Ананас – 200 гр
Відео дня
  • Борошно – 160 гр
  • Розпушувач – ½ ч.л.
  • Підсолоджувач – 180 гр
  • Цукрова пудра – 1 ч.л.
  • Яйця – 4 шт
  • Олія – 1 ч.л.

Спосіб приготування

1. Яйця збиваємо з підсолоджувачем та поступово додаємо борошно з розпушувачем. Розмішуємо до утворення однорідної маси.

Шарлотка з ананасом: звична страва з екзотичним сезонним фруктом

2. Ананас чистимо та нарізаємо на кубики.

3. Змішуємо ананас з тістом.

Шарлотка з ананасом: звична страва з екзотичним сезонним фруктом

4. Застеляємо форму для випікання пергаментом та змащуємо його маслом.

5. Переливаємо тісто у форму та відправляємо до у духовку, розігріту до 180 градусів на 30-35 хвилин.

Шарлотка з ананасом: звична страва з екзотичним сезонним фруктом

6. Готовність шарлотки слід перевіряти за допомогою зубочистки.

На OBOZ.UA є й інші рецепти шарлотки:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти