Шоколадний десерт з горіхами та без випічки, який сподобається всім: рецепт десерту з дитинства

2 хвилини
81,2 т.
Рецепт десерту

Один з найсмачніших десертів, який люблять усі – шоколадна ковбаска. Готується десерт дуже просто, без випікання та крему, достатньо лише вибрати якісне печиво, а оригінального смаку страві додасть шоколад, згущене молоко, сухофрукти та горіхи.

Домашні десерти

Кулінарка Валентина Саєнко поділилася в Instagram рецептом смачної, шоколадної ковбаски з горіхами та вершками, яку ви дуже швидко приготуєте.

Рецепт десерту
Відео дня

Інгредієнти:

  • Шоколад чорний (якщо любите насичений смак, то беріть гіркий) – 120 г
  • Вершкове масло – 30 г
  • Вершки жирні – 60 г
  • Печиво (будь-яке) – 120 г
  • Горіхи (смажені) – 50 г
  • Сухофрукти – 100 г

Спосіб приготування:

1. Печиво подрібніть до однорідної крихти.

Печиво для приготування десерту

2. Сухофрукти залийте окропом, потім висушіть паперовим рушником. Після цього наріжте їх.

Сухофрукти для приготування основи для десерту

3. Горіхи подрібніть. Змішайте з печивом та сухофруктами.

Грецькі горіхи

4. Нагрійте вершки, але не кип'ятіть. Додайте вершкове масло і шоколад, перемішайте до однорідності. Все має розтопитися. Після цього додайте шоколадну масу в сухі інгредієнти, добре вимішайте.

Вершки для десерту

5. Поверхню застеліть харчовою плівкою, зверху викладіть готову масу і сформуйте ковбаску. Кінці закрутіть міцно і перекладіть у холодильник на 3-4 години.

Як правильно приготувати шоколадну ковбаску

6. Готову ковбаску посипте цукровою пудрою чи какао, але можна й без цього. Поріжте і можна їсти.

Готовий десерт

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти