Шоколадний кекс до чаю: смачніше та простіше, ніж будь-який торт

Кекси можна готувати з різними начинками, починаючи з ягід, закінчуючи шоколадом. Але, найважливіше – зробити вдале тісто.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, ароматного шоколадного кексу, який готується лише 35 хвилин.

Відео дня

Інгредієнти:

• 200 мл. теплої води
• 100 г цукру
• 80 г меду/густого варення
• 70 мл. олії
• 1/3 ч. л. соди
• 200 г муки
• 40 г какао

Спосіб приготування:

1. До теплої води додайте цукор, мед, олію та соду, все добре перемішайте.

2. В окремій мисці змішайте борошно з какао, обов'язково просійте її і всипте в рідкі інгредієнти.

3. Замісіть однорідне тісто, консистенція – густа сметана.

4. Перелийте у форму для запікання та відправте в розігріту до 180 г духовку на 35-40 хвилин.

5. Готовність перевірте дерев'яною паличкою.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пісні кекси з вишнею
• Кекси з кокосовою стружкою
• Кекс на йогурті