Відео дняШоколадно-бананові роли з листкового тіста: швидкий і смачний десерт на всі випадки життя
Представляємо вашій увазі рецепт шоколадно-бананових булочок. Це неймовірно смачний десерт у вигляді ролів, що підкорить серденько найвибагливішого гурмана.
Відео дняЯк приготувати шоколадно-бананові роли, в Instagram розповіла фудблогерка з ніком foodwithstyle. Вона запропонувала рецепт, у якому використовується готове листкове тісто, що значно полегшує роботу.
Інгредієнти
- Листкове тісто – 1 уп
- Банан – 2 шт
- Шоколад – 50 гр
- Жовток – для змащування
- Цукрова пудра - для присипки
Спосіб приготування
1. Розкачайте листкове тісто на присипаній борошном поверхні.
2. Банани очистіть і наріжте уздовж тонкими смужками.
3. Присипте листкове тісто шоколадною стружкою, залишивши бортик 2 см.
4. Рівномірно розподіліть шматочки банана по листковому тісту, злегка заходячи один на одний.
5. Починаючи з однієї довгої сторони, акуратно згорніть листкове тісто, щоб сформувати довгий рулет.
6. Розріжте рулет на шматочки шириною близько 4 см і викладіть їх зрізом вниз на деко, застелене пергаментним папером.
7. Змастіть тісто збитим жовтком.
8. Випікайте в попередньо розігрітій духовці при 200°C приблизно 15-20 хвилин або до золотисто-коричневого кольору та хрусткої скоринки.
9. Вийміть з духовки та дайте охолонути на решітці.
10. Перед подачею посипати цукровою пудрою.
На OBOZ.UA є й інші рецепти з бананом: