Шпинатно-сирний пиріг: свіжа весняна страва

1 хвилина
516
Шпинатно-сирний пиріг: свіжа весняна страва

Навесні обов’язково потрібно приготувати шпинатно-сирний пиріг. Це смачна, ароматна страва, що створить справжній весняний настрій.

А ще цей пиріг готується надзвичайно швидко, адже використовується готове тісто. Саме так стверджує в Instagram фудблогерка з ніком anny.cooking.

Шпинатно-сирний пиріг: свіжа весняна страва

Інгредієнти

  • Готове листкове дріжджове тісто – 500 гр
  • Свіжий шпинат – 75 гр
  • Твердий сир – 160 гр
Відео дня
  • Яйця – 2 шт+1 шт для змащування
  • Сіль
  • Кунжут

Спосіб приготування

1. Свіжий шпинат поєднуємо у глибокій ємності із натертим на терці сиром. Якщо листя шпинату надто велике, його можна порізати.

Шпинатно-сирний пиріг: свіжа весняна страва

2. Додаємо сіль та яйця і добре перемішуємо.

3. Листкове дріжджове тісто розморожуємо, злегка розкочуємо на присипаній борошном поверхні та розділяємо на дві частини.

4. На одну частину тіста викладаємо начинку та закриваємо другою частиною.

Шпинатно-сирний пиріг: свіжа весняна страва

5. Робимо легкі надрізи на поверхні пирога, змащуємо збитим яйцем, присипаємо кунжутом.

Шпинатно-сирний пиріг: свіжа весняна страва

6. Випікаємо протягом 30 хвилин при 180 градусах.

На OBOZ.UA можна ознайомитись і з іншими рецептами пирогів:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти