Відео дня
"Шуба" без оселедця, картоплі та майонезу по-новому: ділимося рецептом корисної страви
Смачний, легкий, ситий зимовий салат – саме "Шуба", основа якого – овочі, солоний оселедець та майонез. Але навіть таку примітивну страву можна приготувати по-новому і зробити її корисною та не калорійною, просто прибравши майонез, оселедець і картоплю, які тільки обтяжують салат.
Кулінарка Катерина (mautanova_icook) поділилася в Instagram рецептом корисної "Шуби" без майонезу, оселедця та картоплі, яку ви дуже просто та швидко приготуєте.
Інгредієнти:
- Буряк варений – 1 шт.
- Морква варена – 1 шт.
- Авокадо – 1шт.
- Цибуля – 1шт.
- Норі – 2 листи
- Батат – 1 шт.
- Домашній майонез чи йогурт
Спосіб приготування:
1. Запечіть буряк, моркву та батат, натріть.
2. Авокадо наріжте кубиком.
3. Цибулю дрібно наріжте.
4. Норі нарвіть дрібними шматочками.
5. Зберіть салат: викладіть перший шар батату, далі норі, перемажте майонезом, далі авокадо і знову решту шарів, після овочів викладіть норі і перемажте майонезом. Верхній шар – буряк та зверху змастіть майонезом.
6. Поставте готовий салат у холодильник на кілька годин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: