Відео дня
"Шуба" у вигляді закуски: як незвично приготувати смачну страву
Один із найпростіших і найсмачніших салатів – "Шуба", який найчастіше готують у класичному варіанті – у вигляді салату. Але ще "Шубу" можна готувати як закуску – варто трохи видозмінити страву.
Кулінарка Валерія поділилася в Instagram рецептом смачної "Шуби" по-новому, з картоплею, у вигляді закуски.
Інгредієнти:
- картопля – 4 шт.
- буряк – 2 шт.
- часник – 2 зуб.
- майонез або сметана – 50 г
- оселедець – 150-200 г
- червона цибуля
- зелень
- сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Картоплю зваріть або запікайте в шкірці. Розріжте навпіл.
2. Буряк також зваріть і натріть на тертці. Додайте часник, сіль, спеції, цибулю та заправте майонезом, перемішайте.
3. Картоплю розріжте навпіл, викладіть зверху буряки та оселедець. Можна присипати зеленню.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: