Швидка паста на сковорідці для обіду: з яким м'ясом приготувати

Щоб приготувати смачну пасту – зовсім не обов'язково чекати, поки закипить вода для макаронів, а потім варити їх. Страву можна легко приготувати просто на сковорідці. Паста виходить досить ситною, тому ідеально підходить на обід. 

Відео дня

Ідея приготування смачної пасти у сковорідці опублікована на сторінці marafon18_6 в Instagram. З м'яса варто обрати саме курку, тому що вона дуже швидко готується. 

Інгредієнти: 

• спагеті – 180 г.
• філе куряче – 300 г.
• вода – 400 г.

• часник – 2 шт.
• олія – 4 ст. л.
• сіль, перець чорний мелений, прованські трави – за смаком 
• свіжа зелень – за смаком
• сир твердий – 100 г.
• помідори чері – 5 шт.
• сметана 20% – 3 ст.л.

Спосіб приготування: 

1. В глибокій сковорідці на підсоленій олії обсмажуємо цибулю.

2. Додаємо шматочки курячого філе, часник та улюблені приправи.

3. Готуємо 3-4 хвилини.

4. Додаємо спагеті до м’яса.

5. Заливаємо водою, додаємо сметану, накриваємо кришкою і готуємо 5-6 хвилин.

6. Посипаємо все свіжою зеленню і тертим сиром. Додаємо нарізані помідори, перемішуємо, накриваємо кришкою і готуємо ще 5-7 хв.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Паста з томатами і часником 
• Паста з морепродуктами у вершковому соусі 
• Паста карбонара