Швидка піца в мультиварці: смачна страва за лічені хвилини

Для того, щоб приготувати справді смачну піцу, зовсім не обов'язково довго возитися з тістом та випіканням. Існує спосіб, який допоможе зробити страву за мінімальну кількість часу, але вона буде не гіршою, ніж традиційна. Для цього варто використовувати мультиварку.

Піца в мультиварці.

Ідея від Віталія Думинського опублікована на сторінці Найкращі рецепти Для файної Господині у Facebook.

Інгредієнти:

• Кефір – 150 мл

• Сметана – 2 ст. л.

• Сіль – ½ ч. л.

• Сода – ½ ч. л.

• Цукор – ½ ч. л.

• Масло – 50 г

• Борошно – 280 г

Відео дня

Для начинки:

• Копчена ковбаса – 100 г

• Варена ковбаса – 50-70 г

• Помідори – 1 штука

• Солоний помідор – 1 штука

• Твердий сир – 50-70 г

• Яйця – 2 штуки

• Соус томатний

Спосіб приготування:

1. Змішати кефір та сметану, додаємо сіль і соду, добре вимішати, залишити на 5-7 хвилин.

2. Ввімкнути мультиварку, обрати режим "Смаження", викласти і розтопити масло.

3. До кефіру додати цукор, розмішати.

4. Туди ж вилити розтоплене масло, зробити масу однорідною.

5. У кілька етапів додаємо борошно, місимо м’яке тісто, яке має злегка липнути до рук.

6. Поділити тісто на 3-4 частини (залежно від розміру мультиварки).

7. Руками сформувати з тіста тонкий корж.

8. Змастити томатною пастою.

9. Дрібно нарізати всі інгредієнти для начинки. Викласти на тісто.

10. Збиваємо яйця, та за допомогою пензлика змастити начинку.

11. Зверху посипати тертим сиром.

12. Закрити мультиварку, в режимі "випічка" готувати 30 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Піца з тунцем

• Піца з ковбасою

• Піца з ананасами