Швидкі малосольні огірки в пакеті: можна їсти вже через 4 години
Малосольні огірки – це ідеальне доповнення до м'яса або риби. Особливо зараз, коли овочі свіжі та соковиті. А для того, щоб їх приготувати, вам знадобиться декілька простих компонентів.
Ідея приготування швидких малосольних огірків у пакеті з кропом та часником опублікована на сторінці фудблогерки Тетяни Окопян (recept dny y tanya_akopyan) в Instagram. Їсти овочі можна буде вже через 4 години.
Інгредієнти:
- маленькі огірки – 1 кг.
- часник
- кріп
- сіль – 1 ст.л. з гіркою
- цукор – 0,5 ст.л.
- гострий перець – половинка
Спосіб приготування:
1. Огірки помити.
2. Зрізати кінчики.
3. Викласти овочі в пакет.
4. Додати подрібнену зелень.
5. Вичавити часник.
6. Додати сіль, цукор, гострий перець кружечками.
7. Все добре перемішати.
8. Закрутити пакет і потрусити декілька разів.
9. Відправити в холодильник на 4 години.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: