Відео дняШвидкі мариновані печериці в салат або замість закуски: як приготувати
З такими грибами можна зробити різноманітні смачні салати або ж їсти їх просто як самостійну закуску. Печериці виходять досить пряними і ароматними, чудово поєднаються з будь-якими продуктами. І готуються дуже швидко.
Відео дняІдея приготування швидких маринованих печериць опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії Толокової (vika_tolokova23) в Instagram. Насиченим маринад зроблять спеції.
Інгредієнти:
- 1 кг печериць
- 6 ст.л. води
- 3 ст.л. оцту
- 1 ст.л. цукру
- 1 ч.л. солі
- перець горошком
- лавровий листок
Спосіб приготування:
1. Печериці добре помити.
2. Змішати в каструлі воду, оцет, сіль, цукор, перець і лавровий лист.
3. Довести до кипіння.
4. Додати помиті печериці і варити 10 хвилин.
5. Подавати охолодженими.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: