Швидкі рулети з лаваша для ситного обіду: з чого зробити начинку

2 хвилини
2,1 т.
Швидкі рулети з лаваша для ситного обіду: з чого зробити начинку

Якщо на приготування їжі для родини у вас є дуже мало часу – ідеальним варіантом буде використати лаваш. В нього можна загорнути будь-яку начинку і просто запекти. Рулетам буде достатньо лише 15 хвилин в духовці. 

Ідея приготування рулетів з м'ясом та овочами в лаваші опублікована на сторінці marafon18_6 в Instagram. Начинка дуже соковита. 

Швидкі рулети з лаваша для ситного обіду: з чого зробити начинку

Інгредієнти: 

  • лаваш тонкий – 350 г.
  • філе куряче варене – 300 г.
  • морква – 150 г.
  • цибуля – 100 г.
  • перець болгарський – 250 г.
Відео дня
  • часник – 1 зубчик 
  • сіль, перець, зелень – за смаком 
  • кукурудза консервована – 150 г.
  • сметана – 250 г. + 1 ч.л. гірчиці
  • сир твердий – 150 г.
  • олія для смаження – 10 г.
  • яйце куряче – 1 шт.
  • кунжут – за бажанням.

Спосіб приготування: 

Швидкі рулети з лаваша для ситного обіду: з чого зробити начинку

1. Цибулю обсмажити до напівпрозорості.

2. Додати перець і моркву.

Швидкі рулети з лаваша для ситного обіду: з чого зробити начинку

3. Готувати до розм’якшення овочів, додаємо зелень і спеції.

4. М’ясо розділити на волокна, додати до овочів, перемішати. Додати кукурудзу.

Швидкі рулети з лаваша для ситного обіду: з чого зробити начинку

5. Лаваш змастити сметаною, викласти овочі з м’ясом.

6. Додати тертий сир, загорнути.

Швидкі рулети з лаваша для ситного обіду: з чого зробити начинку

7. Намастити яйцем, посипати кунжутом.

8. Відправити в духовку на 15 хвилин за температури 180 градусів.

Швидкі рулети з лаваша для ситного обіду: з чого зробити начинку

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти