Швидкі кекси до чаю за рецептом Валентини Хамайко

Якщо у вас є борошно, цукор та яйця, ви зможете дуже швидко приготувати смачний кекс до чаю. Для цього потрібен мінімум продуктів.

Інгредієнти:

• борошно – 300 г

• яйца – 3-4 шт.

• масло – 220 г

Відео дня

• родзинки – 180 г

• сіль – дрібка

• ванільний цукор – 10 г

• сахар – 170 г

Спосіб приготування:

1. Замочіть родзинки в воді на 1,5-2 години, можна ніч.

2. М'яке масло збийте з цукром, додайте увесь цукор, по черзі яйця.

3. Борошно змішайте з розпушувачем та додайте до масляної суміші, все перемішайте лопаткою або ложкою.

4. Додайте в готове тісто родзинки, перемішайте, викладіть в форму або окремі форми, випікайте 1 годину при 165 С.

Готовий кекс дістаньте з духовки, лишіть на 10 хв і поріжте.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Тертий пиріг зі сливовим варенням

• Пісні кекси з вишнею

• Гарбузово-яблучні кекси