Відео дняШвидкий листковий пиріг з сиром та шпинатом: ідеально підійде для ситного обіду
Листкове тісто завжди має бути в морозилці. Якщо часу на приготування їжі обмаль – воно стане чудовою основою для приготування швидких страв. Наприклад, ситного пирога з сиром та шпинатом.
Відео дняІдея приготування швидкого листкового пирога з сиром та шпинатом опублікована на кулінарній сторінці receptuk.ua в Instagram. Страва ідеально підійде для обіду.
Інгредієнти:
- 500 г. листково-дріжджового тіста
- 160 г. сиру
- 75 г. свіжого шпинату
- 2 яйця
- сіль, прованські трави
- жовток
- кунжут
Спосіб приготування:
1. Сир натерти , до нього додати нарізаний шпинат, яйця, сіль, прованські трави та все добре перемішати.
2. На присипану борошном поверхню викласти розморожене листково-дріжджове тісто, трішки його розкотити.
3. На одну половину викласти начинку, від краю відступити 1 см. та накрити іншою половиною, щільно защіпити краї.
4. Перекладаємо пиріг на застелене пергаментом деко, зробити розрізи.
5. Змастити жовтком та посипати кунжутом.
6. Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 20-30 хвилинок до утворення золотистої скоринки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: