Швидкий наливний пиріг з капустою для ситного обіду

Капустяний наливний пиріг

Якщо ви хочете приготувати щось дуже швидко на обід, при цьому, щоб страва була смачною і ситною, кращим варіантом стане – будь-який пиріг. Влітку однозначно найкраще готувати овочеві пироги – це буде дуже корисно і легко, так ви точно не перевантажите шлунок.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом смачного наливного пирога з капустою, який готується просто елементарно, при цьому дасть вам заряд енергії на кілька годин.

Інгредієнти для пирога:

Начинка:

  • капуста білокачанна – 1 шт.

  • олія – 100 г

  • сіль – за смаком

  • кунжутне насіння – 10 г

Тісто:

  • борошно – 2 склянки

  • яйця – 3 шт.

  • кефір – 2 склянки

  • сода – 1/2 ч. л.

  • сіль – 1 ч. л.

Спосіб приготування:

  1. Насамперед – помийте і наріжте капусту, добре обсмажте на олії, посоліть за смаком.

  2. Тісто: збийте яйця з сіллю, додайте кефір, перемішайте, всипте акуратно просіяне борошно, додайте соду і перемішайте, щоб тісто було по консистенції – як рідка сметана.

  3. У форму для запікання викладіть першу капусту, зверху вилийте тісто і присипте кунжутним насінням.

  4. Відправте пиріг в духовку на 30-40 хвилин при 180-190 С.

Подавати готову страву найкраще теплою, можна з чаєм і навіть їсти з супом, буде дуже смачно.

Відео дня
Капустяний пиріг

Зараз ми готуємо

Всі рецепти