Швидкий і ситний пиріг п'ятихвилинка: тісто готується на кефірі

Такий пиріг дуже універсальний, адже в нього можна додати будь-яку начинку. Тісто виходить дуже ніжним та пухким, тому що готується на кефірі. Випічка буде чудовим доповненням до чаю або ситним перекусом. 

Ідея приготування пирога п'ятихвилинка опублікована на сторінці фудблогерки Варвари з ніком valerikiry в Instagram. Поки страва в духовці – ви можете займатись своїми справами. 

Інгредієнти для тіста:

• яйця – 2 шт
• кефір – 400 мл

Відео дня

• борошно – 250 г
• сода – 1 ч.л.
• сіль – 1 ч.л.
• цукор – 1 ст.л
• олія рослинна – 2 ст.л.
• начинка – на вибір. Може бути капуста з яйцем, гриби, шинка, зелена цибуля)

Спосіб приготування:

1. Зʼєднати інгредієнти для тіста.

2. Перемішати до однорідності.

3. Половину тіста вилити у форму.

4. Викласти начинку.

5. Зверху вилити другу половину тіста.

6. Випікати у розігрітій духовці за температури 180 градусів 40 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пухкий заливний пиріг з капустою
• Яблучний пиріг на кефірі з маною
• Пиріг до чаю без яєць