Відео дня
Швидкий рулет з лаваша: можна їсти як закуску, так і на перекус
Рулет з лаваша – це універсальна закуска, яка стане окрасою святкового столу, а також швидким перекусом на кожен день. Все просто: загортаєте у лаваш все, що є в холодильнику і насолоджуєтеся. Для начинки підійде все: овочі, твердий та вершковий сир, м`ясо та шинка, фарш, червона риба, тунець та зелень.
Фудблогерка Катерина Кудляк (recepty_przepisy) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом солоного рулету з лаваша.
Інгредієнти:
- лаваш 1 шт\тортилья – 4 шт
- червоний болгарський перець – 1 шт
- жовтий болгарський перець – 1\2 шт
- шинка\слабосолений лосось – 250 г
- вершковий сир – 250 г
- зелена цибуля – 1 пучок
- сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Підготувати деякі інгредієнти: перець та шинку порізати кубиками, цибулю подрібнити.
2. Змішати перець, шинку та цибулю, додавши вершковий сир, сіль та перець. Добре перемішати.
3. На листок тортильї чи лаваша викласти начинку та загорнути у рулет.
4. При подачі порізати на порційні шматки та за бажанням можна прикрасити зеленню.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: