Сім причин втоми після вживання їжі та як повернути енергію: поради нутриціологині

4 хвилини
2,6 т.
Сім причин втоми після вживання їжі та як повернути енергію: поради нутриціологині

Зазвичай прийом їжі наповнює нас енергією та силами, проте буває навпаки і цьому явищу є кілька пояснень, які не такі вже й страшні. Однак, у деяких випадках слід все ж таки звернутися до лікаря.

Як пояснила нутриціологиня з Національного ниркового фонду в Ілінойсі Мелісса Пріст в інтерв'ю американському журналу Prevention, в легкому дискомфорті після обіду або вечері немає нічого дивного. А найпоширенішою причиною такого стану може бути переїдання.

"Це працює приблизно так: їжа входить і починає переміщатися конвеєрною стрічкою. Різні машини працюють, щоб розщепити їжу, упаковують її для певних цілей і доставляють в місця, які допомагають організму продовжувати свою роботу. Очевидно, це вимагає багато енергії, що може втомити когось", – пояснила Пріст.

Відео дня
Кава може спровокувати сонливість.

Також вона звернула увагу на те, що у процесі травлення задіяний гормон – інсулін, що виробляється підшлунковою залозою, і контролює рівень цукру в крові. Він має великий вплив на рівень енергії після їжі. Коли людина їсть, рівень інсуліну різко збільшується.

"Коли цю роботу зроблено, рівень інсуліну знижується, що може викликати у людей почуття втоми. Це нормальний процес, і сонливість не повинна тривати довго", – сказала вона.

Щоб впоратися із втомою після їжі або знизити частоту її прояву, нутріціолог запропонувала включати в кожен прийом їжі суміш складних вуглеводів, корисних жирів і нежирного білка, а також вибирати продукти з низьким вмістом насичених жирів, високим вмістом клітковини та мінімальною обробкою.

Жирна їжа потребує більше енергії для переробки.

"Плюс потрібен щоденний рух, сон щонайменше сім годин щоночі і підтримка водного балансу", – порадила фахівець.

Також вона виділила сім найбільш поширених причин, за яких процес прийому їжі може супроводжуватися почуттям втоми.

Алкоголь під час їжі

За словами експертки, келих вина може спричинити сонливість після їжі. Це пояснюється тим, що алкоголь пригнічує центральну нервову систему, змушуючи людину відчувати сонливість. Фахівці рекомендують вживати не більше одного напою в день для жінок, і не більше двох для чоловіків.

Їжа була багата жирами та вуглеводами

Продукти багаті жирами та вуглеводами досить смачні, але часто можуть змусити людину почуватися млявою. При цьому провокатором такого стану може бути гормон холецистокінін (ХЦК), який виділяється з тонкої кишки.

"Коли ви їсте продукти, які, як відомо, посилюють запалення, наприклад червоне м'ясо або солодощі, ваше тіло може виділяти цитокіни (агенти, які допомагають імунним клітинам спілкуватися один з одним), а їх високий рівень провокує сонливість після їжі", – розповіла Перст.

Часто переїдання стає причиною сонливості.

Ваша їжа насичена триптофаном

"Коли продукти, багаті триптофаном (протеїногенною амінокислотою, яка входить до складу білків всіх відомих живих організмів), з'їдаються у великій кількості, ви можете відчути втому за кілька годин після їжі. А він міститься в індичці, курці, молоці, хлібі, шоколаді, тунці, сирі чеддер, арахісі, вівсі та багато у чому іншому", – сказала Перст.

Ви надто багато з'їли

Іноді почуття втоми після їжі більше пов'язане з тим, скільки людина з'їла, а не з тим, що вона з'їла. І тут все просто – чим більше їжі потрапляє в організм, тим більше енергії необхідно, щоб впоратися з нею.

"Чим більше їжі, тим більше енергії потрібно тілу, щоб її розщепити", – сказала нутріціолог.

Ви можете мати харчову непереносимість

Харчова непереносимість або навіть повномасштабна харчова алергія часто пов'язані з неприємними шлунково-кишковими симптомами, такими як спазми шлунка або діарея. Але іноді така непереносимість може бути прихованою.

"Наприклад, незалежно від того, чи страждаєте ви чутливістю до глютену або глютеновою хворобою, ви можете відчувати втому після вживання продуктів, що містять глютен, тому що це може викликати алергічну реакцію", – сказала Перст.

Алергію можуть викликати будь-які продукти.

Ви занадто залежні від кофеїну

"Ранкова чашка кави додасть бадьорості, але ненадовго. Стимулюючі ефекти кофеїну зазвичай мають період напіврозпаду (час, необхідний організму для виведення половини кофеїну) від трьох до п'яти годин після того, як ви його випили", – продовжила нутріціолог.

Вона додала, що процес виведення кофеїну з організму також може викликати сонливість.

Ви можете бути хворі

"Хтось може відчувати втому, якщо у нього є проблема, яка може перешкоджати засвоєнню поживних речовин з їжі, наприклад, анемія", – припустила Перст.

Також вона рекомендувала звернути увагу на можливий гормональний дисбаланс, чутливість до інсуліну або ідіопатичний постпрандіальний синдром (IPS – низький рівень цукру в крові). Його симптоми гіпоглікемії включають почуття втоми, тремтіння, пітливість, прискорене серцебиття, запаморочення або навіть панічні атаки.

Фахівець підкреслила, що існує багато інших причин, з яких людина може відчувати втому. Тому вона закликала при багаторазовому відчутті безсилля після їжі звернутися до лікаря, щоб пройти повну перевірку на предмет прихованих захворювань.

Як повідомляв OBOZREVATEL, фахівець пояснила, чим небезпечні дешеві продукти.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти