Відео дня
Синьо-жовті яйця на Великдень: якими натуральними барвниками пофарбувати
Для фарбування яєць на Великдень найкраще використовувати саме натуральні барвники. Це безпечніше і, якщо дотримуватись правильної технології, колір вийде більш насиченішим. А якщо ви хочете зробити синьо-жовті патріотичні яйця – варто обрати куркуму та фіолетову капусту.
Про те, як пофарбувати яйця у синій та жовтий кольори розповіла фудблогерка Ірина Лагошняк (decoira) в Instagram. Зробити такий патріотичний декор дуже просто.
Для жовтого кольору:
1. 2 ст.л. куркуми додати в 1 л води+2 ст.л. оцту
2. У цій воді зварити яйця
3. Вимкнути вогонь і залишити яйця у розчині мінімум на 1 годину (чим довше, тим інтенсивніше зафарбуються).
4. Витягнути і обережно промокнути паперовим рушником.
Для синього кольору:
1. Фіолетову капусту (400-500 г) нашаткувати+1,5 л води.
2. Відварити (приблизно 40 хвилин) + 2-3 ст.л. оцту.
3. Зварити у цій воді яйця (попередньо капусту можна забрати, але не обов'язково).
4. Залишити у розчині ще мінімум на годину, краще довше для більш інтенсивного кольору.
5. Витягнути і також промокнути паперовими рушниками.
Насиченість і відтінок залежать від кольору шкаралупи самих яєць, тривалості тримання яєць у зафарбованій воді. Також від інтенсивності промокання на кінцевому етапі паперовим рушником.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв про те, як пофарбувати яйця чаєм каркаде